Vamos aproveitar todas as CASCAS DE OVOS que são produzidas na escola!!!! SUSTENTABILIDADE!!!!!

Farinha de casca de ovo

Cascas de ovos vermelhos ou brancos podem ser utilizados para uma excelente farinha.

As cascas de ovos possuem nutrientes essenciais às nossas plantas. As cascas de ovos são ricas em cálcio, potássio e magnésio. As galinhas poedeiras comerciais são alimentadas com rações concentradas e enriquecidas com minerais que deixam as cascas dos ovos ainda melhores. É claro que você pode e deve utilizar as cascas de ovos de suas galinhas domésticas também, obtendo assim uma farinha ainda mais orgânica, mas para a grande maioria dos jardineiros, criar galinhas em casa pode ser um pouco difícil.

Para que as plantas possam absorver todos estes nutrientes, as cascas deverão estar intimamente ligadas ao solo. Assim, quanto maior o contato das cascas com a terra, mais disponíveis estes nutrientes estarão para as plantas. Um maneira simples de propiciar que isto aconteça, é transformando as cascas em pó. Desta forma teremos uma preciosa farinha, ecológica, barata, rica em minerais, para fertilizar canteiros, hortas, vasos, árvores, orquídeas, etc, adubando assim a grande maioria das plantas que temos em casa.

Coloque em um saco plástico e quebre grosseiramente com as mãos

O primeiro passo na produção da farinha de cascas de ovos é colocar as cascas para secar à sombra, sempre que tivermos disponível. Não devemos colocá-las no sol, pois as cascas de ovos possuem uma pequena quantidade de nitrogênio, que poderá se perder. Não é conveniente guardá-las para secar depois, pois a decomposição das partes orgânicas ainda úmidas poderá provocar mal cheiro e atrair animais indesejados, como moscas. Vá secando e guardando depois, até obter uma boa quantidade que mereça ser processada.

Assim que você tiver uma boa quantidade de cascas (uma duzia já é interessante), coloque-as em um saco e quebre-as apertando com as mãos. Não se preocupe em moe-las bem, pois logo após elas vão para o liquidificador. Coloque-as aos poucos no aparelho e bata até tranformá-las em pó. Se as cascas estiverem ainda úmidas, pode ser difícil bater no liquidificador, e uma secagem maior pode ser necessária. Agora que você obteve esta maravilhosa farinha, coloque-a num vidro com tampa, e guarde-a num lugar fresco.

Bata no liquidificador até obter a farinha de casca de ovo

Para usar é bem simples. Uma colherinha de café nos vasos pequenos e duas ou três em vasos maiores. Faça isto uma vez a cada 40 dias. Se você diminuir a dose para meia colherinha, poderá aplicar nas plantas a cada 20 dias.

Siga observando suas plantas e veja como elas reagem a este novo estímulo. Você mesmo poderá decidir a periodicidade da aplicação da farinha de cascas de ovos, observando a vitalidade de suas plantas.

No preparo da terra ou substrato para jardinagem ou vasos, coloque 50 gramas para cada 20 litros de terra.

Uma colher de chá por vaso é uma boa maneira de começar a adubação

Este rico fertilizante natural, poderá também ser utilizado em hortas e pomares. Os vegetais folhosos, como couve e agrião, terão um benefício especial com este fertilizante. Em hortas poderá ser usado até 50 gramas por metro quadrado, e em frutíferas 50 gramas a cada 2 ou 3 metros lineares.

Algumas raras plantas podem não apreciar a leve alcalizinação do solo que as cascas podem provocar, é o caso de azaléias, prímulas, gardênias, plantas carnívoras, entre outras. Sempre que você ler ou souber que determinada planta gosta de um solo “levemente ácido”, coloque uma quantidade menor de farinha de cascas de ovos para evitar assim alterações no pH do solo.

Boas colheitas!

Fonte: Jardineiro.net

Aproveite as cascas de ovos como sementeiras e evite o uso de vasos plásticos

Pessoal, em minhas pesquisas para reaproveitarmos tudo na nossa horta, achei bem interessante o uso da casaca de ovos para fazer as sementeiras.

Até hoje nós pegávamos os ovos utilizados na cozinha da escola e transformávamos em adubo triturando e misturando ao solo.

Mas esta experiência achei legal pois não precisamos usar aquelas sementeiras de plástico ou isopor que traz malefícios ao meio ambiente.

Veja como fazer: 

A dica é simples e fácil de seguir. As embalagens de papelão também podem ser usadas

A eCycle mostra que é possível, a partir de uma idéia simples e que pouca gente conhece aproveitar as cascas de ovos. Basta usá-las como sementeiras. Para começar, sempre que uma casca for ser utilizada, deixe-a limpa e guarde-a na geladeira, de preferência na própria caixa de ovos. Depois que juntar uma boa quantidade de cascas, coloque terra e com uma pinça ponha as sementes que você escolheu.

Para não dar errado é melhor colocar duas sementes, pois pode acontecer de uma não vingar - mais do que isso não é indicado, pois atrapalha a separação das plantas no momento do plantio. Outro detalhe importante é escrever na casca, com cuidado, o nome das sementes escolhidas, se forem de tipos diferentes, para não se confundir.

Lembre-se de regar as sementeiras com cuidado e em seguida cubra-as com mais terra. A partir daí mantenha a mesma rotina, deixe as cascas-sementeiras sob a luz solar o maior tempo possível e, para hidratar, regue-as com uma colher de chá de água todos os dias.

Para quem mora em apartamentos, uma dica é cobrir a caixa com uma touca de banho velha e sempre posicioná-la em uma janela com bastante sol. Desse modo o sistema funcionará como uma estufa. Durante o dia, as mudas obtêm a luz solar e, para o período noturno, terão retido o calor para obter a umidade necessária.

Assim que as plantas estiverem prontas para a mudança de local para um recipiente maior ou jardim, retire as sementeiras da caixa, faça o buraco no solo e esmague as cascas na abertura. Além de ser fácil, o cálcio que existe na cascas de ovo também funciona como adubo.

Além das cascas, a bandeja dos ovos também serve como objeto para germinar as sementes. Se a embalagem for de papelão é mais indicada, pois basta cortar cada pedaço para o plantio das sementes. Em seguida o procedimento é o mesmo, com a possibilidade de se aproveitar um pouco de pó da casca de ovo para tornar o solo mais rico. Ao transportar a planta para o solo, basta colocar a parte de papelão diretamente no buraco aberto previamente.

Fonte: http://www.ecycle.com.br

Assim que fizer com as crianças postarei as fotos....

HORA DO BOLO!!!!!

Com a colheita da Cenoura de nossa Horta, nos preparamos para fazer um bolo delicioso. Alguns ingredientes utilizamos da cozinha e outros as professoras (Susana e Maria do Carmo), doaram....

Fizemos 4 receitas e compartilhamos com as famílias, colando-a no caderninho de recados.

A receita foi a seguinte:

3 cenouras grandes

4 ovos

1/2 copo de óleo 

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de farinha de trigo

1 colher de fermento

Bater tudo no liquidificador e colocar em uma assadeira untada. Levar ao forno por 30 minutos.

Colocar cobertura de chocolate.... 

No nosso bolo a Tia Berê (nossa querida cozinheira) fez brigadeiro. Hum ficou uma delícia.

Conforme íamos colocando os ingredientes no super liquidificador da Tia Berê multiplicávamos por quatro e registramos em um cartaz no refeitório. Todos iam acompanhando os registros e participando da colocação dos ingredientes do bolo.

Batemos o bolo logo no início do período e colocamos para assar. Quando foi 10 horas, nos reunimos novamente no refeitório para come-lo como sobremesa do lanche

Foi uma experiência maravilhosa... Todos amaram....

O retorno das crianças depois desta vivencia foi bem bacana pois muitos fizeram a receita em casa, contaram como foi e pudemos perceber a interação das famílias com esta experiência.

Tanto as folhas das cenouras como as cascas do ovos nós utilizamos para adubar o nosso canteiro. Amamos esta experiência...